Vorspeisen
Hausgemachte Briouates-Auswahl
8 €3 Stück: Hähnchen mit eingelegter Zitrone, Kefta, Frischkäse mit Kräutern.
Fünf marokkanische Salate der Saison
9 €Eine Auswahl frischer Salate mit orientalischen Aromen.
Traditionelle Pastilla mit Hähnchen und Mandeln
9 €Knuspriges Gebäck mit süß-herzhafter Füllung und Zimt.
Traditionelle Harira des Riads
6 €Marokkanische Suppe mit Kräutern und Hülsenfrüchten.
Spezialitäten des Hauses
Das berühmte Méchoui des Riads
70 €Für 2 Personen. Sieben Stunden langsam gegarte Lammschulter, Marktgemüse und Bratkartoffeln.
Hähnchen-Tajine Mhamer
15 €Eingelegte Zitrone und Meslalla-Oliven.
Lammhaxen-Tajine mit Backpflaumen
19 €Geröstete Mandeln und aromatischer Jus.
Kefta-Tajine Beldi
16 €Mit oder ohne Ei, in gewürzter Tomatensauce.
Couscous mit Hähnchen
17 €Marktgemüse und feiner Couscous.
Hähnchenspieße
20 €Frischer Salat und hausgemachte Pommes frites.
Fisch-Tajine mit Chermoula
18 €Je nach Marktangebot.
Vegetarische Auswahl
Couscous mit Marktgemüse
12 €Berber-Tajine mit saisonalem Gemüse
9 €Desserts
Milch-Pastilla „Jawhara“
6 €Orangensalat mit Zimt und Orangenblütenwasser
5 €Marokkanische Gebäckauswahl
6 €Menü des Hauses 29 €
Vorspeise
Vier marokkanische Salate, dazu ein großer frischer Salat der Saison.
Hauptgericht nach Wahl
- Hähnchen-Tajine Mhamer mit eingelegter Zitrone und Oliven.
- Kefta-Tajine Beldi in gewürzter Tomatensauce, mit oder ohne Ei: 5 € Aufpreis.
- Fleisch-Tajine mit Backpflaumen, gerösteten Mandeln und Sesam: 5 € Aufpreis.
- Tajine mit saisonalem Gemüse.
Dessert nach Wahl
Milch-Pastilla „Jawhara“, Orangensalat mit Zimt und Orangenblütenwasser oder marokkanische Gebäckauswahl.
Snacks & Teestunde
Gefülltes marokkanisches Brot — Chermoula-Hähnchen
10 €Gegrilltes Hähnchen, frischer Salat, Tomate und Haussauce. Dazu hausgemachte Pommes frites.
Gefülltes marokkanisches Brot — gegrillte Kefta
10 €Kefta, Zwiebeln, Tomate und Kräuter-Joghurtsauce. Dazu hausgemachte Pommes frites.
Gefülltes marokkanisches Brot — Thunfisch und eingelegte Zitrone
10 €Thunfisch und frischer Salat. Dazu hausgemachte Pommes frites.
Gefülltes marokkanisches Brot — vegetarisch Beldi
9 €Gegrilltes Gemüse, Frischkäse und Arganöl. Dazu hausgemachte Pommes frites.
Hausgemachte Pommes frites
4 €Frischer marokkanischer Salat
7 €Tomaten, Gurken, frische Kräuter und Zitrone.
Frischer Obstteller der Saison
8 €Je nach Marktangebot.
Eis
3 € / KugelJe nach Verfügbarkeit; täglich wechselnde Sorten.
Traditionelle Msemen
5 €Warm serviert mit Honig und Butter.
Baghrir mit Honig
5 €Marokkanische Pfannkuchen mit Honig und Butter.